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Savoureuse recette d’escalope de poulet à la normande

Savoureuse recette d’escalope de poulet à la normande

La Normandie est célèbre pour son histoire riche, ses paysages à couper le souffle et bien sûr, sa cuisine délicieuse. L'escalope de volaille à la normande est l'un des plats emblématiques de la région, un mets délicieux et plein de saveurs qui représente parfaitement...

Pommeau vs autres mistelles : présentation et comparaison

Pommeau vs autres mistelles : présentation et comparaison

La comparaison entre le pommeau et les autres mistelles continue d'intéresser les amateurs de spiritueux. Quelles sont les réelles différences entre le pommeau et les autres mistelles? Cet article offre un aperçu approfondi du pommeau par rapport aux autres mistelles,...

Cocktail Pommeau de Normandie : 3 recettes à découvrir

Cocktail Pommeau de Normandie : 3 recettes à découvrir

À la recherche d’une boisson délicieuse et rafraîchissante pour votre prochaine réception ? Ne cherchez plus ! Essayez le cocktail pommeau, un mélange unique d’apéritif alliant subtilement le jus de pomme au calvados. Un vrai régal pour vos papilles ! 🍹 #cocktail #pommeau #délicieux

Cocktails à base de Calvados : 5 idées de recettes

Cocktails à base de Calvados : 5 idées de recettes

Les saveurs mixtes du Calvados, caractéristiques de cidre de pomme mûr et d'eau-de-vie vieillie, en font une base idéale pour créer de délicieux cocktails. Avec ses notes de chêne, de fruits, de douceur et d'épices, ce spiritueux ultra-raffiné ne manquera pas de...

Poulet sauce crémeuse au Pommeau de Normandie

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Vous cherchez une nouvelle façon savoureuse de déguster du poulet ? Nous avons concocté pour vous une recette pour réaliser un délicieux poulet à la sauce crémeuse au Pommeau de Normandie ! Ce plat délectable est l'équilibre parfait entre richesse et douceur subtile,...

Comment conserver le cidre ?

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On nous demande souvent la durée de conservation du cidre ou bien si le cidre se périme. C'est une question légitime. En effet, si la plupart des gens savent qu'il est important de conserver le vin dans un endroit frais et sombre. Mais qu'en est-il du cidre ? Comment...

Tout savoir sur le cidre

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Le cidre est une boisson alcoolisée rafraichissante fabriquée à base du jus fermenté des pommes. Il a une longue histoire, qui remonte à la préhistoire. En France, et notamment en Normandie et en Bretagne où il accompagne les crêpes et les galettes, le cidre est un...

L’histoire de la pomme

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Bienvenue chez Claque Pépin, cidrerie artisanale normande dont les vergers sont certifiés “agriculture biologique” depuis plus de dix ans. Nous proposons diverses gammes de boissons à base de pommes et de poire. Ah, la pomme, quel fruit délicat ! Et si nous nous...

En savoir plus sur le Pommeau de Normandie

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Qu'est-ce que le Pommeau de Normandie ? Issu d'un assemblage entre du jus de pomme non fermenté et du Calvados, le Pommeau de Normandie a pendant longtemps été un alcool confidentiel voire secret. En effet, sa commercialisation légale démarre seulement en 1981 avant...

Pommeau de Normandie sur « Nantes et vous TV »

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C'est une vidéo que nous venons de découvrir mais qui date pourtant de 2020. Notre pommeau de Normandie a fait l'objet d'une dégustation dans une émission culinaire de Nantes & Vous TV de la part d'Émilie Thomas qui dirige La Cave Nature à Nantes. Ce réseau de...