Le numéro 17 de Chilled Magazine consacre une double page à Claque-Pépin et ses Calvados.
Chilled Magazine est une publication semestrielle dédiée à l’industrie des boissons alcoolisées, notamment la bière, le vin et les spiritueux. Elle s’adresse principalement aux bartenders et mixologistes, leur offrant une mine d’informations et d’inspirations pour créer des cocktails d’exception.
Ses pages regorgent d’articles informatifs explorant les subtilités des liqueurs, bières, vins et champagnes. On y découvre l’art des accords mets-vins, ainsi que le domaine innovant de la mixologie moléculaire, fusion de science et de création de boissons. Le magazine met en lumière les fondateurs visionnaires, distilleries et brasseries qui façonnent le marché, présentant les produits et innovations marquants du secteur.